Ma láttam a Facebook lapomon és nagyon tetszett. Ez egy Porto Ricói recept. Ki fogom szombaton próbálni. Sajnos se időm, se tojásom nincs ma itthon, így csak a hétvégén lesz belőle valami. Jónak ígérkezik, nem nehéz és nagyon jól is néz ki. Próbáljátok ki ti is.
180 gr liszt
200 gr cukor
4 tojás sárgája
1 tsp vanilla
1 tsp sütőpor
1 tsp só
100 ml olaj
60 ml viz
Ezt az egészet összekeverni, felverni a keverővel.
4 tojásfehérje felverve habosra, hozzáadni es lapos tepsibe kiteríteni.
160C fokon 18 percig sütni.
Krém:
600 gr tejszin
30 gr kakaó
90 gr porcukor
Ezt habosra felverni és ráönteni a tortalapra.
Felszeletelt mandulával megszórni. Málnával kirakni.
A megkent tortát 5 részre felvágni keresztbe. Az elsőt feltekerni az lesz a közepe a többi lapot köré tenni torta formára. A torta szélét a krémmel megkenni és a tetejére mandula szeletek, málna és csoki szeletek jönnek. Köré tegyünk málnát, csoki szeleteket és pár mandula szeletet.
Jó sütögetést.
Mi még mindig a Nimród házát reperáljuk. A kandalló szobával vagyunk elfoglalva. A fal festés majdnem kész de a padlót még nem kezdhetjük, csak a nagy tolóajtó után, az pedig csak 1 nap múlva lesz itt. Már alig várom. Igaz án nem sokat tudok segíteni inkább csak vásárolok. Az sem olyan egyszerű.
Lea:
